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南昌理工学院第三届中韩美食节
日期:2018-05-08 19:05:06  浏览量:49

5月8号由国际交流学院主办,韩国语社协办的南昌理工学院第三届中韩美食节在国际交流学院102教室顺利落幕,此次活动秉着“中韩饮食文化交流”的主旨加深师生对中韩两国文化的互相了解、使得师生对韩国饮食文化有了更加深入的理解

此次美食节展示了韩国的大酱汤、紫菜包饭、泡菜、冷面、火鸡面。中国的可乐鸡翅、大拌菜、饺子、红酒雪梨、啤酒卤蛋等

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(我校韩语外教李恩熩指导我们制作紫菜包饭,并教我们区别紫菜包饭与寿司)

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大酱汤(된장찌개)是一道上至总统,下至平民百姓,是日常餐桌必不可少的传统菜品

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国际交流学院赵波院长品尝冷面并指点

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(超人气美食火鸡面)

火鸡面和一般方便面的不同之处,在于它酱的味道,是韩国独特的口味,它在口感上比起方便面会更有弹性和韧性呢,喜欢吃辣的同学可以尝试。

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(火鸡面一上来同学们的热烈欢迎)

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(饺子恐怕再熟悉不过了,代表着中国的福气)

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(举行包饺子比赛,同学们各显身手)

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(韩语外教张老师品尝红酒雪梨)

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(在品尝美食的同时还有帅哥美女的激情舞蹈助兴)

    此次活动让我们对韩国美食的理解更深一步,学生们对于韩国文化有了更深的了解

    国际交流学院团总支书记霍杰对此次活动做出了重要点评说道“此次活动以饮食文化为主,文化交流为辅”。在交流中,除了饮食文化、还注重渗入其他的优秀传统文化。在展示中韩饮食文化风采的同时,促进两国饮食文化交流,增强同学们友谊,锻炼干部,互相学习,共同提高。

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